产品目录
TG 型号 应用领域 使用效果
TG-S 海产品 促进粘连细碎海产品
改善口感与弹性 
TG-K
TG-KS
TG-GS
TG-WM

腌制品，肉排产品，红肉产品，
禽肉产品

 改善香肠成型性能
重塑肌肉纹理
交联碎肉，提高成品产量和口感
提高强度，易于切片
TG-EB
TG-FP
TG-TI
TG-RM
TG-GB
TG-YG 酸奶，奶酪，其它奶制，干乳制品 增加稠度，改善外观
减少脱水干裂，修饰纹理，增进口感 
增加奶酪成型及产出
改善乳蛋白性能
TG-CH
TG-M 面条，面包糕点，包子水饺 提高强度、柔韧性，改善风味
避免面汤起糊
增加面皮的透明度
TG-N
TG-TU 豆腐 改善风味与口感
TG-SC 保持构型和水分